Bazalka Sweet

Mentha spicata, známá jako marocká máta, vnese do vaší zahrady nejen nádhernou vůni, ale také kousek poctivé bylinkářské tradice. Ve volné přírodě vyhledává mírně vlhká stanoviště v polostínu, ale bez problémů snese i přímé slunce. U vás doma se jí bude nejlépe dařit v humózní a hlinité půdě s dostatkem vláhy. Doručíme vám již vzrostlou sazenici v květináči, kterou si po vybalení snadno přesadíte na záhon. Rostlina roste do výšky až šedesáti centimetrů a je mimořádně odolná proti silnému mrazu i běžným chorobám, takže dělá radost bez zbytečné námahy. Vaši pozornost bude vyžadovat snad jen v případě nečekaného výskytu mandelinky mátové. Je to nepostradatelná součást voňavých bylinkových kompozic, ale skvěle zapadne i po bok jiných okrasných trvalek. Během celého léta se z trsů zvedají stonky s drobnými fialovými květy. Ty nejen že hezky vypadají, ale přitahují široké spektrum opylovačů od včel po pestrobarevné motýly. Její svěže zelené a silně aromatické listy jsou jedlé a přímo vybízejí k použití v letní kuchyni. Zahrádkáři i floristé na ni nedají dopustit. Stonky marocké máty jsou vynikající k řezu do živých aranžmá, kterým dodají nezaměnitelnou vůni a jemnou strukturu. V letní váze vám tato zelená krása vydrží dělat společnost zhruba týden.

Bazalka Ajaka je novější a velmi robustní odrůda, která do vaší bylinkové zahrádky vnese nejen úžasnou vůni, ale také nečekanou krásu. Klasická bazalka pochází z teplých a slunných oblastí Asie, proto i u nás vyžaduje teplé stanoviště zalité sluncem a dobře propustnou půdu. Výborně zvládá rozmary letního počasí a je vysoce odolná vůči běžným chorobám i škůdcům. Pěstování hravě zvládnou i začátečníci. Dodáme vám vzrostlou sazenici v květináči, kterou stačí přesadit na záhon, ideálně do sponu padesát centimetrů. Dorůstá do výšky až čtyřicet centimetrů a tvoří husté, krásně zelené keříky s výtečnou schopností regenerace. Čím více jejích lístků budete sklízet, tím lépe se bude větvit. Od června do září vás tato letnička navíc překvapí záplavou drobných růžových květů, které spolehlivě lákají včely a čmeláky. Růžová květenství skvěle poslouží jako voňavý prvek do menších kytic. Zelené lístky i květy jsou plně jedlé, a proto je s radostí využijete k dochucení vašich kulinářských specialit.

Koriandr setý představuje oblíbenou letničku pro všechny milovníky pestré gastronomie, od asijské a indické až po latinskoamerickou kuchyni. Svůj původ má v teplých oblastech Blízkého východu a Středomoří, kde roste na slunných a sušších místech. Historie této byliny je opředena tajemstvím, ve středověku tvořila důležitou přísadu elixírů lásky a ve staré Číně ji dokonce uctívali jako rostlinu nesmrtelnosti. Od nás obdržíte vzrostlou sazenici v květináči, kterou stačí přesadit rovnou na vybrané místo do zahrady. Prospívat bude nejlépe na plném slunci s humózní a dobře propustnou půdou, kde má zajištěnou přiměřenou zálivku. Na záhonu dorůstá do výšky kolem čtyřiceti až šedesáti centimetrů a tvoří svěže zelené, výrazně aromatické listy. Právě ty jsou oblíbené pro své nezaměnitelné kulinářské využití, kde obohatí spoustu receptů. Během června a července se nad trsem listů objevují drobné bílé květy složené do jemných okolíků. Tyto květy fungují jako velké lákadlo pro včely, čmeláky a další opylovače. Pěstování koriandru je velmi nenáročné, netrpí na běžné choroby ani škůdce, takže péči zvládnou i začátečníci. Spon výsadby udržujte kolem čtyřiceti centimetrů. Ačkoli se koriandr pěstuje hlavně jako bylinka, jeho jemné bílé květenství má své pevné místo i ve floristice. Výborně se hodí k řezu do letních kytic, kterým ve váze dodá přirozený a vzdušný vzhled. Pokud květy ponecháte na záhonu do podzimu, můžete později sklízet i aromatická semena, jež skvěle doplní vaši domácí sbírku koření.

Kopr vonný je nepostradatelná letnička, která svou vůní patří k létu. Pochází z oblasti Středomoří a Blízkého východu, kde roste na slunných místech. U nás na zahradě nejlépe prospívá na přímém slunci v propustné, humózní půdě s přiměřenou zálivkou. Obdržíte od nás vzrostlou sazenici v květináči, kterou stačí přesadit rovnou na vybrané místo ve sponu zhruba čtyřicet centimetrů. Rostlina doroste do výšky padesáti až sto centimetrů. Kopr ocení mírné přistínění kořenů, takže se mu výborně daří ve smíšených výsadbách společně se zeleninou i okrasnými trvalkami. Během léta vytváří nápadné okolíky složené z drobných žlutých jedlých květů. Ty jsou silným lákadlem pro užitečný hmyz a spolehlivě přilákají opylovače. Jde o zcela nenáročnou rostlinu pro začátečníky, netrpí na škůdce ani choroby. Pevné stonky využijete k řezu do svěžích letních kytic, případně je můžete snadno usušit pro floristické účely. Na vhodných místech se udrží přirozeným samovýsevem.

Rozmarýn pochází z oblasti Středomoří a severní Afriky, kde planě roste na suchých, kamenitých a plně osluněných stanovištích. Ve Středomoří se pěstuje pro získávání vonné silice i jako okrasná rostlina využívaná ke zpevňování svahů a na živé ploty. U nás jí pěstujeme nejčastěji jako přenosnou rostlinu v květináči, případně na chráněnějším místě můžeme u otužilejších druhů vyzkoušet i pěstování ve volném záhonu. Hishtil Perigord je rychle rostoucí odrůda s šedavě zelenými listy a modrými květy.

Květy kavylů upoutají v záhonech i v kyticích svou lehkostí a jemností. Všechny kavyly milují plné slunce a suchou, kamenitou, dobře odvodněnou půdu. Aby vypadaly v záhonech co nejpřirozeněji, je dobré je vysadit po několika kusech v rozvolněných skupinách spolu s dalšími suchomilnými trvalkami a cibulovinami. Pak teprve vyniknou jejich stébla a květenství rozpohybovaná při sebemenším závanu větru. Kavyl Ponny Tails je druh původem ze stepí Mexika, Texasu a Patagonie. Vzdušné husté trsy vlasovitých jemných listů připomínají žíně. Listy mají zelenou, směrem ke květům až slámovou barvu. Na vhodném stanovišti se i sám přesévá.

Verbena citronová, známá také jako aloisie, vás okamžitě okouzlí svou intenzivní a osvěžující vůní po citronech. Původně pochází z teplých oblastí Jižní Ameriky, a proto i u nás vyžaduje plné slunce a dobře propustnou půdu. Protože snáší mrazy jen do minus dvanácti stupňů, pěstuje se u nás nejčastěji jako přenosná rostlina v nádobách, kterou na zimu schováte do chladnější a světlé místnosti. Od nás obdržíte vzrostlou sazenici v květináči, kterou stačí přesadit do větší nádoby nebo na chráněný záhon. Během července a srpna rostlina vykvétá drobnými bílými květy, které fungují jako spolehlivé lákadlo pro včely a další opylovače. Verbena netrpí na škůdce ani choroby, takže její pěstování zvládnou i začátečníci. Už od sedmnáctého století se v Evropě využívá jako cenný zdroj silic pro výrobu parfémů. Zelené listy můžete sklízet a využít jako kulinářskou bylinku do letních pokrmů nebo voňavou přísadu do čajů. Aromatické větvičky lze také ostříhat a přidat do letních kytic.

Meduňka lékařská je nezbytnou součástí každé bylinkové zahrádky, která vás hned okouzlí svěží citronovou vůní. Původně pochází ze Středozemí a Malé Asie, kde roste na slunných stanovištích. U nás se jí bude skvěle dařit v běžné hlinité půdě na plném slunci nebo v polostínu. Zákazníkům posíláme vzrostlou sazenici v květináči, kterou stačí přesadit rovnou na záhon ve sponu čtyřicet pět centimetrů. Brzy vytvoří vitální trs dorůstající výšky až osmdesát centimetrů. Rostlina je pro pěstování zcela nenáročná, hravě zvládne tuhé mrazy klesající i pod třicet stupňů a netrpí chorobami ani škůdci. Od června do srpna se navíc na stoncích objevují drobná bílá kvítka fungující jako magnet pro včely, čmeláky a motýly. Zelené lístky jsou plně jedlé a využijete je do osvěžujících nápojů i zklidňujících čajů. Pro sušení je sbírejte ještě před nakvetením, tehdy mají nejvíce cenných silic. Dlouhé zelené stonky si našly své místo také ve floristice jako voňavá výplň kytic, ořezávat je můžete prakticky kdykoliv během léta.

Majoránku pěstujeme jako aromatickou léčivou letničku. Patří k nejčastěji používaným bylinkám v kuchyni. Může růst v květináči, volně na záhoncích nebo na skalkách.

Rozmarýn pochází z oblasti Středomoří a severní Afriky, kde planě roste na suchých, kamenitých a plně osluněných stanovištích. Ve Středomoří se pěstuje pro získávání vonné silice i jako okrasná rostlina využívaná ke zpevňování svahů a na živé ploty. U nás jí pěstujeme nejčastěji jako přenosnou rostlinu v květináči, případně na chráněnějším místě můžeme u otužilejších druhů vyzkoušet i pěstování ve volném záhonu. Speedy je aromatická a rychle rostoucí odrůda. 

Tymián obecný je naprostou nezbytností pro každého milovníka dobrého jídla a voňavých bylinek. Jeho původním domovem jsou slunné oblasti kolem Středozemního moře, kde roste na suchých a kamenitých stráních. Díky tomu je mimořádně odolný a u nás na zahradě mu nejvíce prospěje plné slunce a dobře propustná, spíše písčitá půda. Vytváří kompaktní keříčky dorůstající výšky kolem dvaceti až třiceti centimetrů, které se dají velmi dobře tvarovat pravidelným střihem. Od června do července se navíc obsype drobnými růžovými květy. V tu chvíli se stává obrovským lákadlem pro včely, čmeláky a motýly, kterým poskytuje bohatou pastvu. Z dodané sazenice v květináči vám po přesazení vyroste silná trvalka, která hravě zvládne mrazy až do mínus dvaceti tří stupňů. Zelené aromatické lístky můžete sklízet po celou sezónu pro využití v kuchyni. Je to nenáročná rostlina, která netrpí na škůdce ani choroby, takže péči o ni zvládnou i úplní začátečníci. Lze ji snadno pěstovat také v nádobách na balkóně nebo terase.

Saturejka horská je nezbytnou součástí každé slunné bylinkové zahrádky, kde potěší jako užitečná kulinářská přísada i jako okrasná trvalka. Původně pochází ze suchých kamenitých strání Středomoří. Díky svému původu si i na vaší zahradě nejlépe poradí na plném slunci v chudší a propustné půdě. Obdržíte od nás vzrostlou sazenici v květináči, kterou stačí přesadit rovnou na záhon, kde rychle vytvoří hustý keřík dorůstající výšky kolem třiceti centimetrů. Vzhledem a růstem velmi připomíná tymián. Během srpna a září vykvétá záplavou drobných bílých a fialových květů, které působí jako magnet pro opylovače. Rostlina je nenáročná, odolává mrazům až do minus třiadvaceti stupňů a netrpí na choroby ani škůdce. Drobné zelené lístky i květy jsou jedlé a tvoří základ pokrmů středomořské kuchyně, skvěle vylepší luštěninová jídla. Saturejka se navíc výborně hodí k řezu do letních kytic, kterým dodá jemnou strukturu a kořenitou vůni.

Jahodová máta je naprosto nezbytnou bylinkou pro každého, kdo miluje svěží vůně a hledá spolehlivou zeleň do zahrady. Přirozeně tyto aromatické trvalky rostou ve vlhčích oblastech mírného pásma podél vodních toků a na světlých okrajích lesů. Z toho důvodu i na zahradě nejlépe prospívají v humózní a hlinité půdě, která si dokáže udržet stabilní vlhkost. Nejvíce se jim daří na slunci nebo v mírném polostínu, kde zcela bez problémů přečkají i velmi tuhé zimy s teplotami klesajícími k minus osmadvaceti stupňům. Od nás obdržíte silnou a vzrostlou sazenici v květináči, kterou stačí jen přesadit na vybrané místo do bylinkového nebo trvalkového záhonu. Ideální je rostliny umístit ve sponu kolem čtyřiceti centimetrů, aby měly dostatek prostoru pro svůj vitální růst. Máty jsou známé trvalky a bylinky, ve floristice využívané jako voňavá zeleň. Jahodová máta je trvalka s jemnou jahodovou a mentolovou vůní, která tvoří husté trsy zelených listů dorůstající výšky až šedesáti centimetrů. Je naprosto ideální pro pěstování i pro úplné začátečníky, netrpí na choroby a nepotřebuje žádnou složitou péči. Jediné, na co je občas dobré dát pozor, je drobný škůdce mandelinka mátová. Od července do konce září kvete fialovými kvítky, které působí jako doslovný magnet pro včely, motýly a další opylovače. Pokud rádi tvoříte vlastní kytice, určitě oceníte její stonky k řezu. Do vázy přinese objem a nezaměnitelnou vůni a dobře poslouží i k sušení pro floristické účely. Zelené lístky navíc bez obav využijete v kuchyni, protože celá rostlina je jedlá a báječně oživí letní nápoje.

Citronová máta je nepostradatelnou trvalkou pro každého, kdo hledá do své zahrady nenáročnou zeleň. Její domovinou jsou vlhčí okraje luk, kde roste na slunci i v polostínu. U nás se jí nejlépe daří v humózní a hlinité půdě s přiměřenou vláhou. Hravě snese mrazy k minus osmadvaceti stupňům a kromě občasného výskytu mandelinky mátové netrpí na choroby. Od nás obdržíte vzrostlou sazenici v květináči, kterou stačí přesadit do záhonu. Máty jsou známé trvalky a bylinky, ve floristice využívané jako voňavá zeleň. Máta klasnatá se svěže zelenými listy a silným mentolově citrónovým aroma vyniká i květy. Od července do září se obalí fialovými kvítky, které přitahují včely a motýly. Čerstvé stonky se hodí k řezu do kytic a listy lze sušit pro voňavé dekorace. Navíc má široké využití v kuchyni, perfektně se hodí do ledových nápojů a letních dezertů.

Máta klasnatá Kentucky Colonel patří mezi oblíbené trvalky, které oživí každý venkovní prostor. Pochází z vlhčích oblastí mírného pásma, proto uvítá polostinné nebo slunné stanoviště s dobře propustnou humózní a hlinitou půdou. Obdržíte od nás prokořeněnou sazenici v květináči, kterou si snadno přesadíte rovnou do záhonu. Kultivar Kentucky Colonel se vyznačuje velkými zelenými listy a silným mátovým aroma. Dorůstá do výšky kolem půl metru a tvoří vitální porost. Pěstování je nesmírně snadné a hravě ho zvládnou i začátečníci. Rostlina zvládne přečkat zimu bez potíží a odolá mrazům až do minus osmadvaceti stupňů. Během léta se nad listy objevují drobná bílá květenství fungující jako lákadlo pro včely a čmeláky. Máty jsou ve floristice velmi žádané jako voňavá zeleň do kytic. Zelené listy i květy jsou jedlé a v létě je využijete při míchání nápojů. Trvalka netrpí na choroby, občas se na ní může objevit jen mandelinka mátová, kterou stačí posbírat.

Orlíček obecný je univerzální trvalka, která spolehlivě zabydlí venkovské i moderně pojaté záhony. Ve volné přírodě roste na okrajích lesů a ve světlých hájích napříč celou Evropou, proto mu na zahradě nejlépe vyhovuje slunce až polostín a běžná hlinitá půda bohatá na humus. Jeho hlavní kouzlo spočívá v neobvykle tvarovaných květech, ale cenný je také pro své velmi brzy rašící zelené listy, které zahradu probudí po zimě. Od nás obdržíte krásně vzrostlou sazenici v květináči, kterou stačí jen přesadit na vybrané místo. Přestože je rostlina jedovatá, pro zahrádkáře představuje obrovský přínos. Její pěstování zvládnou i úplní začátečníci, vyhýbají se jí škůdci a hravě přečká i tuhé mrazy klesající k minus třiceti čtyřem stupňům. Během května a června na pevných stoncích vysokých šedesát až osmdesát centimetrů rozkvétají jemné květy, které do výsadby vnášejí typickou vzdušnost a lehkost. Kultivar Kristall je velkokvětá odrůda, jež vyniká čistě bílými květy s nápadnými ostruhami. Ty působí jako spolehlivý magnet pro včely, čmeláky a další užitečné opylovače. Počítejte s tím, že na příznivém stanovišti se orlíček velmi ochotně sám přesévá, takže se postará o přirozeně působící divoké porosty. Dobře se uplatní v trvalkových záhonech i jako podrost pod vyššími keři. Pokud si rádi nosíte kousek zahrady domů, orlíček vás určitě nezklame. Perfektně se hodí k řezu a do jarních kytic přinese neokoukanou strukturu. Ve váze vám čerstvé květy vydrží dělat radost zhruba sedm dní. Když necháte část květů na záhoně odkvést, vytvoří se zajímavé semeníky, které jsou mezi floristy velice oblíbené pro tvorbu nejrůznějších přírodních dekorací a dají se i dobře usušit. Dejte si jen pozor na občasný výskyt padlí během sušších měsíců, ale jinak rostlina nepotřebuje téměř žádnou péči.

Pažitka čínská, známá také jako česneková pažitka, pochází ze slunných stepí a luk východní Asie. U nás v zahradě si proto nejvíce libuje na slunných nebo polostinných stanovištích s propustnou, hlinitou až písčitou půdou. Jde o mimořádně nenáročnou trvalku, která bez potíží zvládá mrazy až k minus třiadvaceti stupňům a vyhnou se jí běžní škůdci i choroby. Od nás obdržíte vzrostlou sazenici v květináči, kterou stačí přesadit rovnou na vybrané místo, kde rychle vytvoří hustý trs dorůstající výšky kolem půl metru. Její listy jsou úzké a ploché. Od srpna do října vykvétá nápadnými bílými květy se zeleným hrdlem a žilkou, které přitahují včely i motýly. Je to perfektní bylinka do kuchyně i okrasné zahrady. Listy i květy jsou plně jedlé a pokrmům dodají příjemnou česnekovou chuť. Její pevné stonky se také výborně hodí k řezu do podzimních kytic, do kterých vnesou velmi zajímavou a neokoukanou strukturu.

Svíčkovec Siskiyou Pink je okouzlující trvalka, která do zahrady vnese lehkost a vzdušnost. Svou původní oblast rozšíření má v teplých oblastech Texasu a Louisiany, proto si libuje na plném slunci a v propustné písčité půdě. Roste v trsech a od června až do podzimních mrazíků tvoří drobné malinově růžové květy, které připomínají poletující motýly. Zajímavým detailem odrůdy jsou i zelené listy s bronzovým nádechem a červenými skvrnami. Je to naprosto nenáročná rostlina, netrpí na choroby ani škůdce a péči zvládnou i začátečníci. Obdržíte od nás vzrostlou sazenici v květináči, kterou stačí přesadit rovnou na záhon. Zde se výborně doplňuje s okrasnými trávami a funguje jako lákadlo pro včely a čmeláky. Ačkoli u nás roste spíše jako krátkověká trvalka, na vhodném místě se spolehlivě sama přesévá. Občasné zaštípnutí podpoří bohatší větvení. Svíčkovec skvěle poslouží do letních kytic. Do vázy stonky řežeme hned, jakmile se otevřou první dva až tři kvítky.

Svatolina cypřiškovitá je šedolistý polštářovitý polokeř původem ze skalnatých a kamenitých oblastí Středomoří. To předurčuje její použití v zahradě. Celá rostlina je aromatická a svým vzhledem velmi atraktivní. Dobře bude vypadat ve štěrkových záhonech s aromatickými bylinkami a suchomilnými druhy trvalek a trav. 

Mateřídouška Lemon je voňavá trvalka, která vás hned překvapí svěží citronovou vůní. Původní druhy rostou na slunných a suchých skalnatých stráních, proto i u nás nejlépe prospívá na plném slunci v dobře propustné a spíše písčité půdě. Vytváří husté nízké polštáře o výšce dvacet až třicet centimetrů, které se od června do července pokryjí záplavou drobných růžových květů. Ty jsou lákadlem pro včely, čmeláky a další opylovače, kterým nabízejí bohatou pastvu. Obdržíte od nás vzrostlou sazenici v květináči, kterou stačí přesadit rovnou na záhon nebo do větší venkovní nádoby. Mateřídouška je nenáročná, netrpí na škůdce ani choroby a péči o ni zvládnou i začátečníci. Přečká mrazy až do osmnácti stupňů pod nulou, stačí jí zajistit sušší místo bez zimního přemokření. Výborně doplní záhony s dalšími bylinkami a jemnějšími suchomilnými trvalkami. Její zelené lístky jsou jedlé a najdou uplatnění v kuchyni při přípravě letních nápojů i k dochucení pokrmů. Můžete si je také nasušit, protože si i po usušení zachovávají skvělé aroma. V zahradě funguje jako krásná půdopokryvná rostlina i jako voňavý prvek.

Svatolína olivová si své jméno vysloužila díky nezaměnitelné vůni, která nápadně připomíná zelené olivy s lehkým nádechem eukalyptu a bergamotu. Pokud se budete chtít o tomto zvláštním aroma přesvědčit, stačí lehce rozemnout její hráškově zelené čárkovité listy. Tato aromatická trvalka má svůj původ v suchých a slunných oblastech Středozemí. Z toho důvodu i na zahradě ocení co nejvíce slunce a dobře propustnou, písčitou nebo na živiny chudší půdu. Od nás vám domů přijde krásně prokořeněná vzrostlá sazenice v květináči, kterou stačí rovnou přesadit na zvolené místo na záhonu. Spon výsadby volte zhruba čtyřicet centimetrů, aby měl každý keřík dostatek prostoru pro svůj růst. Svatolína roste v hustých, bohatě větvených trsech, které dorůstají do výšky kolem půl metru. Během července a srpna tvoří spoustu drobných krémově žlutých květů. Ty přitahují užitečné opylovače a dodávají rostlině veselý vzhled. Péče o ni je překvapivě snadná, obloukem se jí vyhýbají běžní škůdci i choroby a spolehlivě odolává mrazům až do minus sedmnácti stupňů. Uplatní se na suchých zídkách, ve štěrkových záhonech nebo jako lem chodníčků. Jako většina středomořských bylinek velmi dobře zvládá i pěstování v nádobách na terase. Její mladé výhonky a květy jsou plně jedlé, takže je můžete využít v kuchyni pro dochucení jídel. Dlouhé voňavé stonky s květy se navíc dají řezat do vázy, kde vydrží svěží několik dní, a skvěle se hodí i k sušení do suchých vazeb a věnců.

Rozmarýn pochází z oblasti Středomoří a severní Afriky, kde planě roste na suchých, kamenitých a plně osluněných stanovištích. Ve Středomoří se pěstuje pro získávání vonné silice i jako okrasná rostlina využívaná ke zpevňování svahů a na živé ploty. U nás jí pěstujeme nejčastěji jako přenosnou rostlinu v květináči, případně na chráněnějším místě můžeme u otužilejších druhů vyzkoušet i pěstování ve volném záhonu. Barbecue je vzpřímeně rostoucí kultivar s užším, výrazně aromatickým listem.

Thajská máta je velmi aromatická trvalka, která vnese do vaší zahrady i kuchyně nádech exotiky. Ačkoliv má svůj původ v teplejších oblastech Asie, u nás se jí výborně daří na slunci i v polostínu, ideálně v běžné hlinité a humózní půdě s mírnou vlhkostí. Od nás obdržíte již vzrostlou sazenici v květináči, kterou stačí jen přesadit přímo na záhon. Péči o ni hravě zvládnou i úplní začátečníci, je mrazuvzdorná až do minus osmadvaceti stupňů a vyhýbají se jí běžné choroby, občas jen dávejte pozor na škůdce jako je mandelinka mátová. Je to velmi aromatická máta s malými, špičatými, lesklými a zkadeřenými listy, ze kterých vyrůstají tmavě načervenalé stonky. Dorůstá výšky kolem půl metru a od července do září tvoří drobné růžové až fialové květy. Ty fungují jako velký magnet pro opylovače. V zahradě skvěle doplní bylinkové záhony, kde se sází ve sponu zhruba čtyřicet centimetrů. Květy i tmavě zelené listy jsou jedlé a hojně se využívají v receptech exotické kuchyně nebo osvěžujících nápojích. Thajská máta se výborně hodí také k řezu, čerstvé vonící stonky oživí letní kytice, a po usušení ji můžete využít do suchých vazeb.

Půvabný svíčkovec Whirling Butterflies je přesně tou trvalkou, která dodá každému záhonu uvolněný přírodní vzhled. Původně pochází ze suchých a horkých plání jihu Severní Ameriky, což jasně napovídá, že miluje sluneční paprsky a dobře propustnou písčitou půdu. Obdržíte od nás krásně vzrostlou sazenici v květináči, kterou si stačí rovnou přesadit na zahradu. Zde brzy vytvoří hustý trs zelených listů, ze kterého celé léto až do října vyrůstají dlouhé tenké stonky poseté květy. Tyto květy se otevírají v čistě bílé barvě a časem dostávají lehký narůžovělý tón. Bohaté kvetení navíc spolehlivě přiláká opylovače, pro které je rostlina velkým zdrojem potravy. Zvládne i silnější mrazy až do osmnácti stupňů pod nulou. Výborně vypadá ve smíšených výsadbách vedle suchomilných travin nebo jiných nenáročných druhů. Jde sice o krátkověkou trvalku, ale díky tomu, že se ochotně přesévá, na stanovišti s vámi vydrží velice dlouho. Pokud rádi tvoříte živé letní kytice, svíčkovec vás rozhodně nezklame. Stonky stačí seříznout v momentě, kdy se otevírají první kvítky. Je to zcela nenáročný druh bez vážných chorob, který nepotřebuje oporu a odpustí vám i začátečnické chyby.

Dračík náprstníkový Husker Red je poměrně robustní a dlouhověká trvalka s atraktivním bronzově fialovým listem a bílofialovými květy. Dekorativní odkvetlá květenství vydrží záhony zdobit až do zimy. Rostlinu můžeme ovšem po odkvětu také ostříhat a povzbudit jí tak k novému růstu. Dračík doporučujeme po odkvětu seříznout, aby znovu obrazil. Ve váze vydrží 5 až 7 dní.

Klasika všech květinářství, roztomilý, sametový zaječí ocásek. Skvěle se hodí na sušení, ale za nás vypadá nejkrásnější ještě zelený. Používáme ho na výrobu vývazků pro svatebčany, do věnečků, prostě všude. 

Původním domovem srdcovek je Korea a Čína, kde rostou ve světlých listnatých lesích. Patří mezi klasické zahradní trvalky. Perfektně budou vypadat v nostalgicky laděných záhonech, bílá varianta zapadne i do přírodně pojatých lesních zahrad. Jsou oblíbené pro své květy ve tvaru srdíček zavěšených na vodorovných nebo obloukovitě klenutých stoncích. Ty nějaký čas po odkvětu slábnou a zatahují, veškerá síla rostliny se pak koncentruje do kořenů a v tu chvíli můžeme nadzemní část zcela seříznout. Po zbytek roku o srdcovce nebudeme na zahradě ani vědět. Své kouzlo nám připomene zase na jaře. Ve váze perfektní výdrž, minimálně 7 dní. Sklízíme, když se na stonku otevřou první 3–4 květy. Základní druh má květy růžovo bílé. Na jaře rašící výhony mají růžový nádech.

Tymián obecný je nepostradatelnou bylinkou a drobnou trvalkou, která provoní každou prosluněnou zahradu. Jeho původním domovem je slunné Středomoří, kde roste na suchých a kamenitých stráních. Proto i u vás na zahradě nejlépe poroste na plném slunci a v dobře propustné, spíše písčité půdě. Jakmile ho zasadíte, stane se z něj odolná rostlina, která zvládne i naše mrazy až do minus třiadvaceti stupňů. V záhonech plní funkci půdopokryvné rostliny a spolehlivě doplní suchomilné výsadby. Během června a července se promění v záplavu drobných lila fialových květů, které působí jako magnet pro včely, čmeláky a motýly. Jde o zcela nenáročnou rostlinu vhodnou pro začátečníky, která netrpí na choroby ani škůdce. Od nás vám dorazí krásně vzrostlá sazenice v květináči, kterou stačí rovnou přesadit. Odrůda Compactus se vyznačuje hustým růstem o výšce jen deset až dvacet centimetrů. Zaujme světle fialovým květem a velmi drobným, sytě zeleným listem s mimořádně intenzivní vůní. Celá rostlina je jedlá a najde tak široké uplatnění v kuchyni. Velmi dobře reaguje na řez, takže ho snadno vytvarujete do pevného bochánku. Odstřižené aromatické větvičky můžete nasušit do zásoby, nebo je využít čerstvé.